Acerca De Nosotros

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Bozha Coffee Bar

Nuestro logo representa nuestras comunidades integradas a una raíz común dentro del planeta en el que todos vivimos.

Bozha significa número dos en lengua Chibcha; nuestro logo representa nuestras comunidades integradas a una raíz común dentro del planeta en el que todos vivimos. Expresa una filosofía de inclusión, servicio y respeto por el medio ambiente atraves del uso de productos de limpieza Biodegradables y materiales reciclados e incluso pinturas ecológicas siempre que ha sido posible.

Nuestro principal objetivo es siempre ofrecer productos de la mejor calidad, preparados con el amor que sentimos por nuestro trabajo.

Estamos localizados en el corazón de la hermosa ciudad colonial de Cartagena de Indias entre calles vibrantes de bellos colores y rodeados de nuestra gente acogedora y el brillante sol caribeño.

Bozha Coffee Bar
Bozha Coffee Bar
Bozha Coffee Bar

Nuestro Equipo

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Angela

Angela

Administradora General
Enrique

Enrique

Administrador Asistente
Maria Fernanda

Maria Fernanda

Barista & Bartender
Luis

Luis

Barista & Bartender
Marcela

Marcela

Barista & Bartender
Fernando

Fernando

Barista & Bartender
Ivan

Ivan

Barista & Bartender
Andres

Andres

Barista & Bartender
Bozha Coffee Bar

Métodos

Chemex

Chemex

Es un método de goteo y extracción clásica, filtrada, en el que el agua pasa por una capa de café, dando una bebida limpia, dulce con un poco de acidez y cuerpo suave.

AeroPress

AeroPress

Es un nuevo método, de inmersión completa con base de dos cilindros de plástico que al unirlos, forman una jeringuilla que introduce aire a presión forzando la mezcla de agua y café excluyendo químicos que normalmente ocurren dicha mezcla, resultando en una taza dulce con diferentes perfiles y menos acidez.

Belgian Siphon

Sifón Belga

Es un método elegante de inmersión completa que funciona por expansión de vapores, logrando que el café esté siempre en contacto con el agua a temperatura adecuada en una cámara de vidrio calentada, obteniendo una bebida muy limpia y de cuerpo ligero.

Bozha Coffee Bar

A nuestros clientes les encanta Bozha

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